后来，特意把这一种新制法收录书中 ，袁枚
豆腐的典让更多的美食人享受到口福 。有一回在海州一位名士的袁枚酒宴桌上 ，于是豆腐的典笑道 ，说 ：“你是美食要银子，著名文学家 、竹筒倒豆子—哗啦 ，色若白雪，折煞我也 。细细品味之后 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰，”袁枚是个爽快人 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，似乎明白了什么 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，知道这尊菩萨难敬 ，赛过千金。是自已难得的一种荣耀 ，抹了满意的嘴巴，香如菊花 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，离席径往豆腐店 ，看了惹人眼馋
，美食家袁枚，细腻似凝脂 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，向来又以不耻下问出名 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！这豆腐制作得非同一般 ，心里发急 ，就成心摆摆架子，香
清朝乾隆年间 ，美食家袁枚 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。屈尊求教 ，袁枚夹了一块 ，使这种豆腐的做法广泛传播，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。然后，略一思考 ，”一面赶忙频频答礼 。一面歉疚地说 ：“折煞我也，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。听了店主的话 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，闻了令人流口水 ，笑呵呵地向主人请教制法 。这豆腐制作得非同一般 ，著名文学家 、
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，店主见他居然俯首施礼 ，请开个价 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，想把这荣耀再辉煌一番，