7 、自制将水分逼出 。夏日食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。人气中火加热 ，烧烤
9 、铁板
10、鱿鱼
6、自制倒入一勺料酒 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气平底锅加热 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐 ，稍烤制即可出锅 。
4 、
黄豆酱 、姜丝 、5、
2、黄豆酱 、椒盐 、准备好腌制调料 ，白胡椒。白胡椒 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、
8 、姜丝 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、搅拌均匀 ，适量姜丝 、
3 、再加入黄豆酱、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。椒盐 、川味麻辣酱各一勺 。四川风味麻辣酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。料酒 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，