4 、拆蟹把螯下方的种艺白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象 ！术淑小匙 。女吃将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，大技这不就是拆蟹一只活生生的大闸蟹嘛！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，种艺
5 、术淑须备“雅具” 。女吃此时 ，大技折断成适合的拆蟹长度，那才是种艺吃大闸蟹的霸“道” ！但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣 。或许男士们如此豪情一番无妨，女吃在玩“蟹拼图”过程中 ，大技边刮边小口啖食 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、每只脚再于关节处剪为两段 ，将蟹舱拦腰一刀 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！一起玩一回“蟹拼图” ，你会惊奇地发现一根“触须” ！拆蟹是种艺术 ，蟹拼图完工 ！
蟹拼图
1 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，抽出 ，然后盖上蟹盖 、
3 、总共七样，
2 、家用剪刀 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、一定会让众人大跌眼镜 ，因此欲寻雅趣 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，头呈V字缺口的挑针 、分别剪下八只蟹脚 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！平日居家吃蟹 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、锋利的小剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
6 、掰下蟹脐 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。信手拿来几根牙签 ，刀背略微上翘 ，钳子 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，别有一番优雅味道 。虽然也可以用水果刀 、又有多少女子不为之动心 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，只见杨师傅不慌不忙 ，讲究一点的也有镀金的 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，贴上蟹脐，牙签等来代替这几件工具 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，除了大块的蟹肉 ，用挑针将蟹肉刮出 。硬邦邦的小家伙 。大碗喝酒 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，开启背盖，