3 、豆角再切成丁,椒香鸡丁
4、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁捞起沥干水分备用。大蒜3瓣 、将鸡腿去除骨头 ,料酒1茶匙
做法:
1 、生姜三片、红椒一个、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,
2、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、花椒粒 、
原料:鸡腿1只、生抽 、大蒜炒至出味 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。发紧时倒入姜片 、切成条形 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,四季豆去除两头和筋,红辣椒切段 ,蚝油 各1汤匙、
