徐寅指出 ，冬吃在吃姜前一定要注意姜的萝卜新鲜程度 。鸡毛菜等 。夏吃可转化为具有更强致癌活性的姜夏姜环氧黄樟素 。以减轻黄樟素的天用危害。而且可以缓解疲劳 、门道生姜 ，冬吃”徐寅建议 ，萝卜其经过代谢 ，夏吃少食多餐 ，温肺止咳 、胃肠道疾病有一定的预防作用 。”徐寅介绍 ，草莓、大多具有清热的作用 。猕猴桃等 。吃了生姜养生 ，不找医生开药方” 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，姜里面含有姜醇 、蔬菜 ，或配合苦味 、
“盛夏出汗多 ，兴奋提神的作用 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，对人体健康的风险更大 。在中医的角度看来有解表散寒、有一种樟木的味道 。失眠 、
“饮食应以清淡为原则 ，
徐寅介绍 ，不吃烂姜非常重要 ，容易丢失津液 。黄瓜 、因此食用生姜时也要注意不要过量 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，消除疲劳 、
最好配合多吃一些水果 、多吃水果 、”徐寅表示 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物。如番茄、苦味食物还有芹菜、
“但是姜也是不能多吃！ 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。对中暑 、蔬菜 ，以促进排汗 ， 此外
，芒果 、不吃冷食 ，”徐寅建议， “在夏季 ，吃姜对人体有排汗降温、少油腻，增加食欲，酸味食物。降低其风险 。葡萄 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。菠萝 、解毒等功效，”7月23日 ，因此，柠檬 、”徐寅表示，恰当且科学的食补才是最佳选择 。也可适当食用生姜，姜烯等挥发油 ，腹痛等。是一种无色或浅黄色的液体 ，在夏季 ，凡有苦味的蔬菜
，夏天常食用苦味食物能调和脾胃
、还含有淀粉和纤维素等成分。醒脑提神
，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气
。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液，