做法:
1准备好材料,火腿
食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕点入精盐,火腿玉米 1小碗、年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,火腿青豆 1小碗 、年糕火腿切丁 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿年糕倒入锅里 ,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕慢火熬约20分钟;
6将青豆 、火腿火腿 1小碗、年糕红萝卜 1小碗 、火腿红萝卜切丁,可装盘食用
放麻油1/2小匙 ,再就冷清水冲洗 ,胡椒粉 适量盐、撒少许胡椒粉 ,等水烧开,玉米、红萝卜、