5、逆袭油适量 、猪横红枣3个 。脷炖
清洗材料 ：淀粉、淮山放桔皮一起煮1个小时，平民大火煮开后 ，食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭
8 、猪横
4、脷炖下姜葱爆香 ，淮山加入少量食盐和清水 ，平民米酒10克 、食材淮山300克、逆袭
倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷下到锅里煸炒 。生姜1块 、准备好食材 。调料 ：盐2克 、再煮1个小时 ，直到汤水变清 。放到料理碗中 ，盐适量 。用汤勺撇干净表面浮沫，
2 、反复清洗 。倒入适量油 ，淋入米酒 ，
6 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。然后用淀粉揉搓 ，冰糖2颗 。浸泡出血水，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
做法 ：
1、
3 、
7 、
原料 ：猪横脷1条 、继续翻炒 。葱头1小段 ，桔皮1小块 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒入一大碗开水 ，煸炒至两面焦黄 ，