2 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀。做出孜做羊肉，让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。羊肉切小丁 ，羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，
【碎碎念】 ：
1 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了。
4 、羊肉
3、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。颜色变深 。让吃
炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉做法 ：
1 、孜然是绝配 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱出香味。
5、炒的时候米饭会抱在一起 。
7 、
8 、冷米饭一碗 。炒大约一分钟 ，如果所用冷米饭过烂 ，洋葱剥去外皮 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，准备材料 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，撒上葱花出锅。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散。胡萝卜1/3根 、
6、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、
2 、胡萝卜刨皮。倒入冷饭 ，