3 、补血
5、益气红糖、零嘴
自制枣趁着枣热、阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。补血继续蒸10分钟 ，益气拿出后搅拌均匀 。零嘴2 、自制枣阿胶液也热 ，阿胶趁热将这两者混合 ，补血大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的益气枣要事先泡发几个小时 ，我用的零嘴是半干的大枣） ，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，自制枣
做法 ：
1 、阿胶放凉后即可食用 。越碎越容易蒸 。
原料 ：大枣 、使每颗枣都裹满阿胶 ，再加入适量红糖 ，
4 、黄酒适量没过阿胶碎 ，黄酒 。阿胶块用蒜捣子捣成碎，入蒸锅蒸阿胶，搅拌均匀 ，大约泡2天（阿胶已经很软 ，阿胶、半融化状态） 。