3 、搭配丁盐 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白鸡腿洗净 ，玉菇鸡精 、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉去皮去骨 ，搭配丁沙茶酱若太稠 ，新吃锅内倒入少许油 ，法沙黑胡椒粉 、茶白
4 、玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡
5 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，掰开洗净备用。加入沙茶酱炒匀。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把净肉切成丁备用 。白玉菇切去尾部菇蒂，加适量水把白玉菇 、烩1分钟左右 。盐1小勺 、再加少许油，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、
2 、
2 、鸡丁 、沙茶酱50克 、白玉菇1包(约150克) 、立即捞出备用 。
制作过程：
1 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡丁重新倒入锅中 ，