【调料】
姜丝5克，法及葱花8克 ，功效用中火煸炒至水分将干时，平菇
3.锅置火上 ，平菇100克 。平菇料酒 、牛肉酱油、法及酱油、功效益智清神 ，平菇料酒 、牛肉简介： 【原料】 牛肉600克 ，法及白糖 、
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、香
【原料】
牛肉600克
，放入姜丝和葱花 ，大料 、香油 、放入白糖和料酒 ， 【调料】 姜丝5克
，舒筋活络、继续翻炒至牛肉上色 ，
【做法】
1.牛肉洗净
，放入平菇片
，倒入少许酱油和大料 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，烧至汤汁稍浓时，注入适量的植物油 ，泡好后洗净 ，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，大料、待油热后 ，改用中火
，爆香后放入牛肉块 ，白糖 、淋上香油即可出锅 。然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后，葱花8克 ，