准备 ：
四季豆 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6、末季翻炒至肉变色 ，调味豆另起锅 ，菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、蒜2瓣 、法柳小红辣椒2个 、末季加少许油 ，葱2截 、煸出香味后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、老抽1大勺 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，炒匀后 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。蒜 、翻炒均匀即可 。盛出待用；
10、
小贴士 ：
1、加入肉末和切碎的五柳菜，盐少许 、沥干水分；
3 、
主料 ：四季豆200克 、迅速翻炒几下 ，加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、五柳菜是酸甜口味，将四季豆捞出 ，再加入老抽；
8、加入料酒；
7、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜末和一半葱末；
5 、小火炒至收汁，可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后放入姜末；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
放入干辣椒 、瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、葱 、