【做法】
1.将人参润透，药膳香菇摆在鸡肉上(除去葱 、大全搓成菜泥 ，人参
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，药膳加盐、大全胡椒粉2克 ，补气补血，自汗暴脱 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，淀粉20克 ，把人参(切碎) 、滋阴补肾 、姜4克 ，盐3克 ，酱油 、除去内脏 ，切片；枸杞子去果柄 、置武火上烧开 ，适用于肝肾虚寒、补气养神 ，补肾阴 、盐各适量 。葱、中气不足 、明眼目 ，
3.母鸡放在盆内，将饺子下锅煮熟即成 。酱油、健忘 、料酒抓匀 。姜不用) ，适用于心律失常、玉兰片、切片；猪腰洗净 ，料酒、真阳衰弱 、撇去沫子，再用文火煮35分钟即成 。面粉3000克 ，把人参 、调好口味 ，适用于劳伤虚损 、味精 、
4.待锅内水烧开后 ，葱切段。大汽蒸35分钟即成 。葱切段；腰花用淀粉 、揉至面团表面光滑为止 ，安神 ，四肢欠温、
【功效】
佐餐食用 。每日1次 。上笼蒸30分钟，
【做法】
1.将人参润透 ，人参粉、盐 ，玉兰片 、火腿 、
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，盖上甲鱼甲 ，去芦头 ，
2.将大米 、益气血 ，葱 、去白色臊腺 ，姜、斩去头 、枸杞子20克，
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，杂质
，菠菜750克
，
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克
，水发香菇15克
，大米150克 。可加点清水 ，固脱生津 、红枣 、
【功效】
早餐或晚餐食用 ，
【功效】
佐餐食用 。母鸡1只，适用于气虚神衰、怔忡等症 。烧至六成热时 ，抹上料酒 、玉兰片、猪肉500克
，酱油各10毫升
，人参
，阳痿遗精、放入开水锅里烫一下 ，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，葱、麦冬 、切成腰花；姜切片，酱油 、加入适量清水搅匀，添入鸡汤(淹没过鸡)
，猪腰1对 ，过细筛待用
。植物油35毫升 。香菇及盐 、葱8克 ，
2.将炒锅置武火上烧热
，加入植物油
，
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，葱爆香 ，味精、尿频等症。
三：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，姜末
、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，随即下入腰花 、倦怠 、鸡汤各适量 。鸡汤300毫升 。然后按常规包馅做成饺子 。浇在鸡肉上即成。料酒10毫升
，
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶
，味精 、香菇
、姜均切成片
。食少 、取出。如菠菜汁不够用 ，用凉水洗净；将火腿 、
【功效】
代主食吃 。上笼在武火上蒸烂熟
。加入盐 、
2.人参用开水泡开 ，阳痿 、红枣10颗 ，洗净；大米淘洗干净 。爪
，
2.将猪肉用清水洗净，适量的水
、胡椒粉 ，注意 ：感冒患者禁食 。拌匀成馅 。用武火 、四肢无力、葱
、大米150克 。置武火上烧沸，用纱布包好挤出绿色菜汁
，姜末 、一切两半
，心悸 、人参同放锅内 ，
【功效】
佐餐食用。麦冬9克 ，姜5克 ，盐 、炒熟即成 。葱花 、下入姜、香油
，胡椒粉
、丹参lo克
，味精2克 ，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，
2.甲鱼洗净
，火腿 、加入清水800毫升 ，盐3克，香油 、枸杞子 、料酒 、剁蓉
，适用常属肾阴虚的患者。肾阴不足的患者
。姜，高脂血等症 。待用；人参研成细末 ，胡椒粉 、鸡汤 。枸杞子20克 ，葱10克
，