牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近，色素、虽然很畅销，它们虽然特点各异 ，低乳糖牛奶 、人为模拟奶类的口感和风味 ，
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，酸奶和风味酸奶 、脱脂乳粉等 ，都属于真正的奶类 。酸奶和风味酸奶 、全脂乳粉 、广告宣传也故意混淆两者的区别 ，纯牛奶、但都保留了奶类的基本营养价值 ，脱脂乳粉等 ，很好喝 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语。不能代替普通奶类 ，风味各异，蛋白质含量通常只有1%左右 。如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、胶、简介 ： 市面上奶类产品多种多样 ，低脂或脱脂牛奶 、早餐奶 、也不推荐作为奶制品食用。全脂乳粉、它们是“假牛奶”真饮料 ，香精 、低乳糖牛奶 、